ご存知でしょうか?
カルシウムは人間の体内で最も多いミネラルの王様なのです。
個人差はありますが、体重の2%程度、つまり体重50kgの人の場合、約1kgもカルシウムが含まれています。
体内で最も多いカルシウムは、その99%が骨や歯に含まれています。
血液に含まれる1%のカルシウムが、神経や筋肉の働きに重要な役割を果たしています。
現代の日本人は食生活の変化から、カルシウムが不足しやすい環境におかれています。
カルシウム不足が引き起こす症状には様々なものがあります。
カルシウムはどのようにして体内に吸収されるのでしょうか。その仕組みを紹介します。
カルシウムを多く含む食品がイコール吸収率の高いものとは限りません。
カルシウムを多く摂り過ぎるとどうなるのでしょうか?