カルシウム関連ニュース

2012.03.06

ピューラックがifiaJAPAN2012に出展いたします。

 

CSMジャパン株式会社ピューラック事業本部が2012年5月23日 (水)~25日(金)、東京ビッグサイトで開催されるifiaJAPAN2012に出展いたします。http://www.ifiajapan.com/2012/jp/index.html

ピューラック社はオランダの世界最大の発酵乳酸及びその塩類のメーカーで、80年の実績がございます。 日本支社である当事業本部は1998年に設立され、天然原料由来の発酵乳酸、発酵乳酸ナトリウム、発酵乳酸カルシウムなどを多くの食品メーカー様にご利用いただいております。

今回のテーマは『ピューラックは天然食品素材で皆様の製品の日持ち向上、ミネラル強化、おいしさに貢献します。』です。

新製品である、PuraQ Arome NA4(ピュラキューアロマNA4)は昨年ドイツで開催された欧州最大の食品素材展である"FiE2011"(Food Ingredients Europe)の”セイボリー/ミート イノベーション”部門で、天然素材を利用したおいしい減塩食品の開発提案が評価され、"FOOD INGREDIENTS EXCELLENCE AWARDS 2011"を受賞いたしました。

今回、ifiaJAPAN2012の弊社ブースで、本製品を使用したソーセージをご試食いただけます。また、飲料に使用される高甘味度甘味料の後味を改善する、PURAC FIT Plusの試飲も実施いたしますので、皆様是非、ピューラックのブース(小間No. BC604)へお立ち寄りください。スタッフ一同お待ちいたしております。

ifiaJAPAN2012の招待状を希望される方は、ご希望の枚数をご記入の上、こちらまでどうぞ。

 

お問い合わせ先: CSMジャパン株式会社 ピューラック事業本部 開発営業部 TEL 03-5728-6700

E-mail pjk@purac.com

 

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